现在很多男士朋友的视力越来越差,都戴上了眼镜,这不仅仅影响了男人的形象,长此以往只会让眼睛更加的受伤。那么男人应该怎么保护眼睛呢?春季吃什么蔬菜对眼睛好呢?
春季吃什么蔬菜对男人眼睛好
菠菜
根据美国一项调查,吃大量菠菜的男人,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素,绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
研究指出,每天吃大量这些蔬菜的男人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。
蕃茄
蕃茄的营养非常丰富,每斤含蛋白质二至八克,脂肪一点四克,碳水化合物九克,钙三百毫克,磷一百七十四毫克,铁二毫克,还有维生素A、B1、B2,C,P,PP等。
红萝卜
红萝卜有两个特点
一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。
二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、软骨病的男人,就是因为缺乏维生素A。
西兰花
西兰花不仅可以提高男人视力还可以预防白内障。
西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对男人晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
荠菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气,和中”。《食经》言其“补心脾”。《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C、钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
通过以上的分享,男性朋友们就可以在一日三餐中多吃些以上的蔬菜来保护视力了。