接吻鱼的吃食是比较杂的，可以喂食干鱼食、漂浮性饲料，除此之外，还喜欢吃青苔，血虫等。
接吻鱼食量很大，可以接受任何饵料，啃食藻类不过是它的自然天性以及补充它习性好动而大量消耗的体能，随着生长发育，它的排泄物也会大量增加，几乎比它清扫的脏物还多。
接吻鱼形态特征：吻鲈在自然条件下鱼体长17-30厘米，人工养殖的品种体长一般为3-5厘米，鱼体呈椭圆形或长圆形，侧偏、头大，嘴大，尤其是红色的嘴唇非常坚硬又厚又大，上颚或下颚没有牙齿，有数百个小的铁锈色黏膜覆盖着珐琅质像很细的锯齿。
眼大，眼膜红色，有黄色眼圈，有光滑的鳃盖和副鳃盖。背鳍、圆形臀鳍特别长，从鳃盖的后缘起一直延伸到尾柄，尾鳍后缘中部微凹。有一条中断的侧线，胸鳍、腹鳍呈扇形，尾鳍呈三角形。
水族馆的鱼体一般为乳白色或淡粉色，还有一部分吻鲈通体银灰色或蓝绿色，也有少数的吻鲈为白色，各鳍均透明，略呈银色，野生状态下的鱼体呈灰色至绿色，尾鳍基部有黑色条纹。
接吻鱼的水质健康也是非常重要的，所以在饲养的时候需要多加注意。