烧麦的米怎么蒸

1、首先将糯米洗净。

2、然后用将糯米放进水中浸泡一段时间。

3、之后将糯米拿出，用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶装。

4、再烧开一锅水上蒸桶用中火蒸。

5、时间较长要注意蒸锅里的水，不时往里注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再开时时间将偏长。

6、蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，熟了即可。