白萝卜怎么做最好吃

材料：白萝卜、排骨、食盐、鸡精、生姜。

做法：

1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水。

2、白萝卜去皮洗净，切块。

3、起锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

4、20分钟后放入白萝卜中大火烧开。

5、烧开之后盖上盖改小火煮1-2小时左右.

6、最后加少许盐、鸡精调味即可。