去外婆家摘柿子的时候,发现柿子还是青色的,而青柿子可以直接摘下来食用吗?
最佳答案
一般不建议直接吃。
青柿子是表示柿子还没成熟,一般成熟的柿子外皮为黄色或橙黄色,而没成熟的柿子是不宜食用的,这是因为未成熟柿子中含有龙葵素,其有一定的毒性,食用过多的话,会对人体健康有所影响,而且青柿子的口感较差,建议放置一段时间等柿子颜色变黄后食用,此时的口感和营养都是比较不错的。
网友9863
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去外婆家摘柿子的时候,发现柿子还是青色的,而青柿子可以直接摘下来食用吗?
一般不建议直接吃。
青柿子是表示柿子还没成熟,一般成熟的柿子外皮为黄色或橙黄色,而没成熟的柿子是不宜食用的,这是因为未成熟柿子中含有龙葵素,其有一定的毒性,食用过多的话,会对人体健康有所影响,而且青柿子的口感较差,建议放置一段时间等柿子颜色变黄后食用,此时的口感和营养都是比较不错的。
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