我在网上看人家说大闸蟹啊,青蟹啊,但是我都不太了解,请问有人知道大闸蟹和青蟹区别嘛?
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品种
大闸蟹和青蟹是属于两个品种,青蟹属于海蟹类,而大闸蟹属于淡水蟹。
外观青蟹外观呈椭圆形,其体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强而有力,后足形如棹,故有据棹子之称,青蟹头胸甲宽约为长的1.5倍,背面隆起,光滑。而大闸蟹头胸甲呈圆方形,后半部宽于前半部。背面隆起,额及肝区凹陷,胃区前面有6个对称的突起,各具颗粒。
习性青蟹喜欢生活在江河溪海汇集口,是一个肉食性动物,喜欢寻觅软体动物牡蛎、青蛤等为食。而大闸蟹主要是生活在淡水水域中,是一个杂食性动物,主要喜欢食用动物性饵料,主要是小鱼小虾等。
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