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孕妇多吃绿叶蔬菜还需要补充叶酸补充剂吗?

提问于:2020-12-03 13:49:35提问者:天晴网友
听说新鲜的蔬菜和水果中都含有叶酸,这样的话怀孕后多吃点新鲜蔬果就可以不吃叶酸补充剂了吧?反正是一样的补充叶酸,而且不是说孕妇吃药不好吗?叶酸补充剂也是药啊?
最佳答案

食物中的叶酸是多谷氨酸,多谷氨酸必须经过转化为单谷氨酸才能被人体吸收,这个转化过程会受肠道内酶活性的影响。食物中的叶酸生物利用率低,要达到理想的每日叶酸摄取量,需要喝5千克牛奶;需要吃花菜、豆角、西红柿2千克;需要吃菠菜、草莓1千克;每天进食这么多的食物显然是不可能的。要用的叶酸本身就是单谷氨酸,可以直接被人体吸收,为了预防神经管畸形,孕妇必须服用叶酸补充剂,食物中的叶酸含量达不到所需要的叶酸量要求。

网友7521
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