吃什么养肝护肝?
要养肝护肝首先要明确两点:第一,减轻肝脏的负担,不要进食难以消化的食物,不要一味强调营养丰富而忽视了消化食物使肝脏负担过重;第二,要达到保证足够供给肌体营养,但又不增加肝脏的负担,在有条件的情况下,可以采用少吃多餐的办法。
养肝的首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等
养肝护肝的话在食疗方面,平时要多吃豆类食品。
还有鱼,鸡肉等高蛋白肉类,这些食物往往脂肪、热量都很少,能及时给肝脏补充营养。
减少肝脏负担,多吃含维生素的新鲜蔬菜水果,比如小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都不错。
不但可以帮助肝脏排毒,而且能补充肝脏纤维,对受损的肝脏有修复作用。
同时配合吃一些能促进肝细胞活力,加快肝细胞活动工作的养肝片的话,养肝护肝的效果更好的了。养肝护肝不单单是局限于食物的了。
1、在饮食上就要选择清淡、容易消化、营养均衡的食物进行搭配;
2、在主食方面,蛋白质补充不能过量,蛋白质的来源,可以选择猪瘦肉、鸭肉、鱼和腐竹等,食用油以植物油为主、配以适量的绿色蔬菜。适当吃些水果,如香蕉、苹果、番石榴、(勿吃柚子和橘子),日常饮料可以喝自己榨的果汁和黄豆做的豆浆。
3、适当散步和适当的体育活动是有好处的。